"Sal Grosso para esse..."
"«O paladar humano não sente» uma redução de 10 a 15 por cento do sal nos alimentos processados, garantiu Manuel Carrageta.
Segundo o especialista, «70 por cento do sal que consumimos está em alimentos processados e no pão», e a indústria alimentar em Portugal utiliza «mais do dobro do sal» do que a média europeia."
Cristina Bernardo Silva




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